आयुर्वेद में हजारों वर्षों से जिनसेंग का नाम काफी चलन में है। यह एक औषधीय पौधा है, जिसे कई गंभीर बीमारियों के उपचार के लिए उपयोग में लाया जाता है। इस पौधे के गुण ही हैं, जो इसे आयुर्विज्ञान में मौजूद किसी अन्य जड़ी-बूटी से बेहतर और प्रचलित बनाते हैं। बताया जाता है कि यह औषधि इतनी कारगर और अचूक है कि आज इसे करीब करोड़ों लोग नियमित रूप से इस्तेमाल करते हैं। माना जाता है कि जिनसेंग के फायदे अनगिनत हैं। इसमें शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने व फ्लू जैसे कई संक्रमणों से मुकाबला करने की अद्भुत क्षमता पाई जाती है। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम जिनसेंग के ऐसे ही कई गुणों और चमत्कारी फायदों के बारे में जानेंगे।
Modicare Well Korean Red Ginseng, यह एक बेहतरीन प्रोडक्ट है जो अपने आप में खास है। हमारे आसपास कुदरत ने कुछ ऐसे फल बनाए है जो जैसे दिखते है वैसे उनके काम भी होते है। जैसे आक्रोड (Walnut), यह मानवी दिमाग जैसे दिखते है और इसे खाने से दिमागी हालत मजबूत होती है।
दूसरा है गाजर, अगर गाजर को कांट के देखे तो वह आंख जैसा दिखाई देता है और डॉक्टर भी आंखो के लिए गाजर खाने को कहते है। तीसरा है अनार, यह मानवी दांत जैसे दिखता है और उसे खाने से दांत और मसूड़े अच्छे रहते है।
वैसे ही है रेड जिनसेंग (Red Ginseng), यह बिल्कुल ही इंसानी शरीर जैसा दिखाई देता है। यह एक जड़ (Root) है जो हाथ, पैर और मुंह जैसा दिखता है। इसको खाने से पूरे शरीर को इसका लाभ मिलता है। यह मिट्टी के अंदर रहता है और कुछ सालों बाद निकाला जाता है।
Ginseng के कितने प्रकार होते है?
Ginseng के प्रमुख तीन प्रकार होते है। जिस जिनसेंग को एक साल के अंदर ही मिट्टी से निकाला जाता है उसे फ्रेश जिनसेंग कहते है।
दूसरा है व्हाइट या सफेद जिनसेंग जिसको 3 या 4 साल बाद जमीन से निकाला जाता है।
तीसरा है रेड जिनसेंग (Red Ginseng) जिसको 6 साल बाद निकाला जाता है। यह पूरी तरह से पका हुआ जिनसेंग है जिसके कई लाभ होते है।
जिनसेंग क्या हैं? – What is Ginseng in Hindi
सबसे पहले हम लेख में जानेंगे कि जिनसेंग क्या है। बता दें जीनस पैनाक्स (genus panax) नामक पौधे की जड़ को जिनसेंग कहा जाता है। इसका स्वाद कड़वा और मसालेदार होता है। यह पौधा अरिलियासी (Araliaceae) परिवार से संबंध रखता है। बताया जाता है कि दुनिया में जिनसेंग की करीब 11 प्रजातियां मौजूद हैं। वहीं प्रकार की बात करें, तो मुख्य रूप से जिनसेंग के पांच प्रकार अधिक चलन में हैं, जिन्हें एशियाई जिनसेंग, अमेरिकी जिनसेंग, साइबेरियाई जिनसेंग, भारतीय जिनसेंग व ब्राजील जिनसेंग के नाम से जाना जाता है। जिनसेंग एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है, इसलिए इसे उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
Red Ginseng की खेती कहा होती है?
जैसे बाकी फलों की खेती की जाती है वैसे ही जिनसेंग की भी खेती की जाती है। इसकी खेती खास तौर पे कोरिया इस देश में की जाती है। पूरी दुनिया में सबसे अच्छा जिनसेंग कोरिया का ही माना जाता है।
इसीलिए मोदीकेयर के इस प्रोडक्ट का नाम ही Korean Red Ginseng रखा गया है।
शरीर में कई तरह के हार्मोन्स होते है जो बार बार निकलते रहते है। कभी ज्यादा तो कभी कम निकलते है। पर इस Korean Red Ginseng खाने से वह मेंटेन रहता है।
इसको लगातार खाने से मानसिक एकाग्रता बढ़ती है।
इसको खाने से मेमोरी की पावर बढ़ती है। भूलने की आदत कम हो जाती है।
अगर किसी को शुगर या ब्लड प्रेशर की समस्या है तो उसको भी ये मेंटेन रखने में मदद करता है।
मौसम के साथ साथ शरीर में बदलाव आता है और सर्दी, खासी या बुखार हो जाता है। पर इसको लगातार खाते रहने से वातावरण में कोई भी बदलाव आए तो भी इसकी इम्यून पावर की वजह से कोई फर्क नहीं पड़ता।
मिलावटी खाना खाने की वजह से बुढ़ापा जल्दी आ सकता है। पर इसको वजह से शरीर में स्टैमिना और मजबूती रहती है जिससे सेल्स ड्मेज नही होते।
जिनसेंग के फायदे –
जिनसेंग एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी होने के कारण यह शरीर पर कई तरह के लाभ पहुंचा सकती है, जिनमें यह शामिल है:
- ऊर्जा के स्तर में सुधार
एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक वैज्ञानिक शोध की मानें, तो जिनसेंग एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर के तौर पर काम कर सकता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व थकान जैसे विकारों को दूर कर शरीर में ऊर्जा का संचार कर सकते हैं। इसलिए, इसका उपयोग उन लोगों के शारीरिक और मानसिक सुधार के लिए किया जा सकता है, जिनमें एनर्जी की कमी के कारण निर्जीवता का एहसास पैदा हो जाता है। अभी इस संबंध में कम ही वैज्ञानिक अध्ययन हुआ है, इसलिए शारीरिक कमजोरी के मामले में इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। - कैंसर में लाभकारी
जिनसेंग के उपयोग से कैंसर की समस्या से बचा जा सकता है। साथ ही यह कैंसर के कुछ लक्षण से भी राहत दिलाने का काम कर सकता है। इससे जुड़े एक वैज्ञानिक शोध में दिया हुआ है कि इसके उपयोग से कैंसर की स्थिति में होने वाले थकान से राहत मिल सकती हैं। यह वैज्ञानिक शोध एनसीबीआई की साइट पर उपलब्ध है। वहीं, एक वैज्ञानिक रिसर्च के मुताबिक, जिनसेंग में एंटी-कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर से बचाने का काम कर सकता है। साथ ही जिनसेंग कैंसर का कोई सटीक इलाज नहीं है। इसलिए, अगर किसी को कैंसर है, तो डॉक्टरी इलाज को मान्यता दें। - वजन घटाने में मददगार
वजन घटाने के लिए भी जिनसेंग को इस्तेमाल में लाया जा सकता है। इसमें एंटी-ओबेसिटी गुण होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि जिनसेंग शरीर में पाचन क्रिया को मजबूत बनाने का काम कर सकता है। साथ ही यह शरीर पर अतिरिक्त वसा को चढ़ने नहीं देता और वजन घटाने में लाभकारी सिद्ध होता है। ऐसे में कहा जा सकता है कि जिनसेंग के लाभ वजन को कम करने के लिए हो सकता है। - डायबिटीज में मिलता है आराम
खाना खाने से दो घंटे पूर्व 3 ग्राम जिनसेंग का सेवन भोजन के बाद टाइप-2 डायबिटीज के रोगी में बढ़ने वाली रक्त शर्करा की मात्रा को कंट्रोल कर सकता है। वहीं, कुछ मामलों में यह भी पाया गया है कि भोजन से पहले जिनसेंग का सेवन करने से कोई फर्क नहीं पड़ता है। दूसरी तरफ विशेषज्ञों का मानना है कि अलग-अलग जिनसेंग उत्पादों के प्रभाव भिन्न-भिन्न हो सकते हैं। इसका कारण उनमें पाए जाने वाले रसायन हैं, जिन्हें जिनसिनोसाइड्स कहा जाता है। - यौन रोग में सुधार
एनसीबीआई की वेबसाइट पर पब्लिश एक मेडिकल रिसर्च के अनुसार, जिनसेंग के गुण यौन शिथिलता में मददगार साबित हो सकते हैं। इसलिए, इसे हर्बल वियाग्रा भी कहा जाता है। बता दें कि इसमें जिनसिनोसाइड्स मौजूद होता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाकर लिंग में रक्त प्रवाह को बढ़ावा दे सकता है। साथ ही कामेच्छा को भी प्रेरित कर सकता है। वहीं, कुछ शोध से इस बात का भी प्रमाण मिलता है कि जिनसेंग को पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन (पुरुषत्व बढ़ाने वाला हार्मोन) के स्तर को गति देने के लिए भी उपयोग में लाया जा सकता है। - मानसिक क्षमता का विकास
शोधकर्ताओं के मुताबिक, जिनसेंग का उपयोग इंसान में दिमागी क्षमता को बढ़ावा दे सकता है। वहीं, एक शोध में पाया गया है कि इसकी सहायता से अल्जाइमर के लक्षण यानी याददाश्त कमजोर होने की बीमारी को भी काफी हद तक सुधारा जा सकता है। यहीं कारण है कि जिनसेंग के लाभ मानसिक विकास के लिए हो सकते हैं। - तनाव को करता है मुक्त
जिनसेंग के लाभ तनाव मुक्ति के लिए भी हो सकते हैं। इस संबंध में किए गए एक शोध में शोधकर्ताओं ने पाया कि यह तनाव को कम कर दिमागी क्षमता के विकास को बढ़ा सकता है। इसलिए, ऐसा कहा जा सकता है कि तनाव के घरेलू इलाज के रूप में भी इसका उपयोग किया जा सकता है। - प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मददगार
एनसीबीआई की वेबसाइट पर प्रकाशित जिनसेंग को लेकर किए गए शोध में शोधकर्ताओं ने इस बात का भी पता लगाया है कि इसका उपयोग कई संक्रामक बीमारियों से निजात दिलाने में कारगर साबित हो सकता है। दरअसल, जिनसेंग में इम्युनोस्टिमुलिटरी प्रभाव पाए जाते हैं, जो रेजिस्टेंस बूस्टर की तरह काम कर सकता है। इससे संक्रामक बीमारियों को फैलाने वाले वायरस के खिलाफ लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा मिल सकता है। - बुढ़ापा की समस्या को कम करने के लिए
जिनसेंग के गुण में एक खासियत यह भी है कि इसे बुढ़ापे की समस्याओं को कुछ हद तक कम करने वाली औषधि के रूप में जाना जाता है। इस संबंध में हुए एक वैज्ञानिक रिसर्च के मुताबिक, जिनसेंग में एंटी एजिंग प्रभाव होते हैं, जो समय से पहले बढ़ते उम्र के लक्षण को आने से रोक सकते हैं। साथ ही जिनसेंग का सूजन प्रतिरोधक गुण उम्र बढ़ने के साथ होने वाले त्वचा संबंधी विकार जैसे- झुर्रियां, दाग-धब्बे और बेजान त्वचा पर कुछ असरदार साबित हो सकता है। इसका उपयोग त्वचा की समस्या को कम करने के लिए बेहतर माध्यम साबित हो सकता है। - सूजन से लड़ने में सक्षम
जिनसेंग के फायदे में एक चमत्कारी फायदा यह भी शामिल है कि यह इंफ्लेमेशन यानी सूजन से जुड़ी समस्या को कम करने में मदद कर सकता है। विशेषज्ञों के मुताबिक, रेड जिनसेंग में पाए जाने वाले यौगिकों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो इंफ्लेमेशन की समस्या से निजात दिला सकते हैं। - फेफड़े का कार्य
फेफड़ों से जुड़ी कई समस्या एक तरह का इंफ्लेमेटरी विकार हो सकता है, जिससे छुटकारा पाने में जिनसेंग मददगार हो सकता है। दरअसल, इसमें जिनसेनोसाइड्स गुण पाए जाते हैं, जो एंटी इंफ्लेमेटरी के रूप में काम कर सकते हैं। इससे लंग्स की समस्या से राहत मिल सकती है। - मासिक धर्म से जुड़ी समस्याओं में कारगर
मासिक धर्म के दौरान महिलाओं में तनाव और पेट में होने वाली पीड़ा के लिए रेड जिनसेंग बेहतर आयुर्वेदिक उपचार साबित हो सकता है। इस संबंध में किए गए वैज्ञानिक शोध के दौरान विशेषज्ञों ने पाया कि जिनसेंग के गुण इतने खास हैं कि इसके सेवन से महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान होने वाली तकलीफों में भी राहत मिल सकती है। वहीं, शोध के दौरान इसके सेवन से किसी प्रकार का नकारात्मक प्रभाव देखने को नहीं मिला। - बालों का रखे ख्याल
जिनसेंग में पाए जाने वाले खास यौगिक बालों के विकास और स्वस्थ स्कैल्प को बनाए रखने में मददगार साबित हो सकते हैं। जिनसेंग में पाए जाने वाले जिनसेनोसाइड्स बालों को झड़ने से बचाते हैं और उनकी जड़ों को मजबूती प्रदान करने का काम कर सकते हैं। विशेषज्ञों के मुताबिक, जिनसेंग के प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर करने वाले गुण बालों के स्वास्थ्य को बरकरार रखने में मददगार साबित हो सकते हैं।
Well Korean Red Ginseng Review
यह एक बेहतर प्रोडक्ट है जो पूरे शरीर के स्वास्थ के लिए अच्छा है। इसको लगातार खाते रहने से शरीर में ऊर्जा, ताकत, स्टैमिना बनाए रखता है। बाकी फल जैसे शरीर के एक एक अंग के लिए अच्छा रहता है वैसे ही ये पूरे शरीर के लिए अच्छा है।
अगर शरीर में किसी चीज की कमी आ गई हो, तो ये जिनसेंग उसको भरने में मदद करता है।